Tanto per cominciare leggi questo:
Mega articolo sulle Iguana
Poi e' normale che ti scodi e ti defechi addosso, e' la loro arma di difesa, le Iguana NON vanno maneggiate in assoluto. Dulcis in fundo il terrario,un acquario non andra' MAI bene per un'Iguana e poi hai gia' detto che e' piccolo per una baby deve essere almeno 100x60x100h e per un adulto (diciamo da un anno e mezzo in poi) 200x120x200 minimo, puoi permetterti queste misure?
Il fatto che si nasconda e dorma sempre e' sintomo che qualcosa non va, fai subito un esame delle feci, inoltre hai sterilizzato le foglie prima di metterle nel terrario? Sono spesso portatrici di acari e di altri parassiti.