Giusta precisazione. Nelle teche degli zoo anche io ho sempre visto una parte di pesce nelle ciotole degli Hydro ( beh...in un caso conviveva con un Phisignato

...)
Il problema probabilmente risiede nella fonte delle informazioni. E' risaputo che la dieta in cattività difficilmente riesce a riprodurre quella naturale, e capita di fornire una alimentazione non corretta salvo poi riscontrare patologie renali, obesità e altri problemi. Com'è anche vero che le abitudini alimentari dei rettili cambiano ( a volte di molto ) in un ambiente artificiale.
Beh...sull'Hydrosaurus sono giunto alla conclusione che le informazioni riguardanti il mantenimento in cattività vengano da terraristi piuttosto che da biologi.
Difatti le mie fonti lo definiscono erbivoro non solo per la struttura particolare del colon, per la dentizione e per le ghiandole nasali, ma soprattutto per i risultati delle analisi fatte sulle feci di esemplari in natura.
Con questo non voglio dire che ogni tanto un erbivoro non si conceda il lusso di proteine facili, i sauri si sa...sono opportunisti. Ma che a tutt'ora non si sono svolti studi accurati sui risvolti che un apporto proteico costante può causare a queste specie.
Una importante conferma mi arriva dalla bella scheda di Olivier su Bebèsaurus.com, 95% di vegetali e 5% di grilli vari...e un riferimento al pericolo dell'obesità.